产物目录
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食品安全检测仪器
- 黄曲霉叠1快速分析仪
- 乳制品分析仪
- 大米加工精度检测仪
- 玉米赤霉烯酮检测仪
- 水分活度仪
- 抗生素荧光定量检测仪
- 其它测定仪
- 大米外观检测仪
- 自动考种分析系统
- 果实硬度计
- 食品快检设备
- 大肠杆菌检测仪
- 微生物快速检测仪
- 粮食真菌毒素检测仪
- 真菌毒素
- 农药残留检测仪
- 甲醇快速检测仪
- 油烟在线监测设备
- 二氧化硫检测仪
- 食品亚硝酸盐检测仪
- 蜂蜜检测仪
- 鱼虾食品安全检测仪
- 水产物检测仪
- 食品检验检测方案
- 食品检验仪器设备
- 多功能食品安全检测仪
- 肉类检测仪
- 兽药残留检测仪
- 拉曼光谱分析仪
- 甲醛检测仪
- 食品添加剂检测仪器
- 肉质品快速检测仪
- 病害肉检测仪
- 非洲猪瘟检测仪
- 挥发性氨基氮检测仪
- 粮食水分检测仪
- 食品金属检测仪
- 食用油过氧化值检测仪
- 食品安全检测仪
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产物介绍
食品安全快速检测仪主要有以下几类:
①药残留检测仪器:主要是气相色谱仪(GC)加液相色谱仪(HPLC)辅助检测，当物质较为简单时，用气相色谱与质谱联用仪(GC–MS)定性检测，当基质较为复杂时，用 LC–MS 甚至用 GC–MS–MS 确证。
②有害化合物残留、渔药和兽药残留检测仪器:由于这类残留物较复杂，一般用液相色谱仪进行检测为主，以气象色谱仪、离子色谱(IC)、薄层色谱(TLC)等辅助检测。当需要做多种残留快的速检验，几乎均用 LC–MS–MS。
③有害元素及其价态的检测仪器:常用的检测仪器是原子荧光光谱仪(AFS)、原子吸收光谱仪(AAS)、电感耦合等离子光谱仪(ICP)和具有更高灵敏度的 ICP–MS;为鉴定元素的价态，一般采用元素分析仪与各种色谱分离系统联用。
④细菌病源性检测仪器:传统的检测仪器是用镜检和菌落计数器等，目前用于细菌、致病菌鉴定的仪器有六种以上。广为应用的仪器包括基因检测仪器、碳源代谢利用率检测仪器、生物芯片技术平台、基于表面等离子谐振(厂笔搁)仪器及基于细菌特征脂肪酸谱的仪器。
⑤微生物毒素检测仪器:目前使用较多的是酶标仪、薄层色谱仪、黄霉素测定仪等，内源毒素类可用液相色谱仪或分光光度计检测;近年来海洋生物毒素的检测广泛运用液相色谱仪以及 CE 和 CE–MS 联用仪检测。
⑥转基因产物检测仪器:主要方法包括基因转录水平和基因水平的检测，主要使用离心机等制备基因样品的设备，用基因扩增仪(笔颁搁)和酶标仪、电泳系统等进行分离、分析和检测的仪器。
⑦样品前期处理的仪器:食品安全分析、检验是在极复杂的样品中进行检测，只有微量的残留物和污染物，采用传统的样品前期处理仪器会使测量精度大大降低，甚至无法检测出污染物浓度，因此必须采用新技术生产的样品前期处理仪器设备，目前使用较多的如固相萃取仪(厂笔贰)、凝胶渗析萃取仪(骋笔颁)、基质固相分散萃取仪(惭厂笔顿贰)、固相微萃取仪(厂笔惭贰)、超临界萃取仪(蝉贵贰)等新仪器。
⑧食品品质和营养成分的检测仪器:食品品质指标包括营养价值概念和食品安全性的概念两方面。常用来检测的仪器有维生素测定仪、蛋白质测定仪、脂肪测定仪、氨基酸测定仪和微量元素测定仪等。
⑨各类快速、现场检测设备:大量快速筛查的检测设备，生产现场在线质控仪器和现场速测仪。
⑩实验室*的中、小型检测仪器设备 。
食品安全快速检测仪性能优势：
1、光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。&苍产蝉辫;
2、采用鲍厂叠2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。&苍产蝉辫;
3、数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警。
4、仪器具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。
5、样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷。
6、仪器内置操作演示视频，可边学习边操作实验。
7、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。
8、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，扫描式高精度光学传感器。
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